「麺類で何が一番好きですか？」を取り上げました。”地域差”に着目して地域ごとにどのような傾向がみられるでしょうか。

アンケート～あなたの好きなめん類は

一番好きなめん類は何ですか！

あなたはどんな麵類が好きですか？

日本の国民食はラーメンなのか？

質問への回答結果は

• 1位 ラーメン 36.3%
• 2位 うどん 21.4%
• 3位 パスタ 18.0%
• 4位 そば 12.9%

「ラーメンは日本の国民食」という言葉を耳にしたことがありますが、この結果でも堂々の1位、ラーメン人気を裏付ける結果となっています。

ラーメン人気、地域差は？

〇地域別により差がみられる結果となりました。
西日本は総じて低く、

1位 東北　49.0％
2位 北海道　45.1％
3位 北陸　44.9％

といった地域がラーメン人気が高いエリアとなっています。
ラーメンは、基本的にあたたかい食べ物ですので、気候が関係しているのでしょうか。

〇都道府県別では、秋田県（55.3%）・山形県（54.1%）・新潟県（52.2%）が高く、
回答者の半分以上が一番好きな麺としてラーメンを選んでおり、先ほどの地域の中でも特にラーメン人気が高い県でした。

東はそば・西はうどんって本当？

グラフのとおり、そばは北・東にいくほど人気が高まる一方、うどんは南・西にいくほど人気が高くなり、まさに「東はそば・西はうどん」という言葉を裏付ける結果となっていま

「データのミカタ」より

https://www.cue-monitor.jp/app_info.html