食材

抹茶のハッピー効果とは

最近よく聞かれるようになった「スーパーフード」という言葉。実は日本に根付く食材のひとつである抹茶も「スーパーフード」と呼べる食材のひとつだったのです。
健康

ザクロ(果物)の効用

ザクロはイランやトルコなどの中近東地域を原産地とする落葉低木の果実です。ザクロの種には植物性ホルモンを含んでいることがわかり、ジュースやエキスとして商品化されています。ザクロの皮や果実は胃腸薬や下痢止め・口臭予防など、お薬としての効能もあるそうです。
アンケート

アンケート「麺類で何が一番好きですか?」

「麺類で何が一番好きですか?」を取り上げました。”地域差”に着目して地域ごとにどのような傾向がみられるでしょうか。
知恵袋

禁酒を成功させる方法

自分で飲酒量をコントロールできずアルコール依存症に陥ってしまう場合も。 そうなる前に禁酒したいと思う人もたくさんいるのではないでしょうか。禁酒をするには、まずお酒を飲む原因を知ることが大切です。
知恵袋

タンパク質を補給に「カニカマ」⁉

”かに風味かまぼこ” 通称「カニカマ」が、手軽にタンパク質を補給できるとして注目を集めています。最近、海外でも、彩りの良さやヘルシーさからカニカマが人気のようです。今回はカニカマがタンパク質補給に向いているのかどうかなどを紹介します。
アンケート

嫌いな野菜はありますか?

今回のアンケートは[嫌いな野菜はありますか?]でのアンケートです。
生活

年末年始に太らないためどうするか!

忘年会や新年会 など、外食の機会や お酒 を飲む機会が増える年末年始は、いつの間にか太ってしまいやすい期間でもあります。年末年始に太ってしまう理由と、 休暇太り を防ぐポイントをご紹介します。
健康

発酵食品のすごいパワー

発酵食品の数は世界に数億個と言われ、私たちの食生活にも古くからとり入れられてきました。食品は発酵することで、もとの素材より栄養価や味の風味が増したり、保存性が高まったりして、昨今では健康食材として注目を浴びています
健康

脂質の摂りすぎにつながる要注意な食べ物

脂質がたくさん入っていそうな食べ物と言えば、天ぷらやフライなどの揚げ物、スナック菓子や洋菓子など、何となくイメージがわきますよね。ですが、ヘルシーだと思っている食べ物にも、実は脂質が多く使われているものもあり、知らないうちに摂りすぎてしまっているかもしれません。
アンケート

肉まんランキングベスト5

テレビ(TBSサタプラ)で紹介された、 肉まんランキング上位 をご紹介します。また肉まんを使ったレシピも紹介します。 肉まんランキング上位 「肉まん」をサタプラ独自の方法で10時間以上の徹底調査、① コストパフォーマンス ② 具材 ③ 具だけの味 ④ 生地の味 ⑤ 全体の味を各10点として調査し総合的な基準としました。
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